金门高粱酒
金门高粱酒清亮透明、芳香优雅、
醇厚甘冽、回味悠长。
好喝不上头。
送礼自喝两相宜!
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一、金门高粱酒的功效与作用
古人谓“酒为诸药之长”酒可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞。
2、有效成分
是一种良好的有机溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。
二、金门高粱酒的特点
金门高粱酒是中.国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上**的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。
**金门高粱酒是一款特殊香型的白酒,以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。
三、金门高粱酒怎么喝
1、纯饮
金门高粱酒之香、纯、甘、冽原味,由舌尖入喉,真实原味、清香恣意散发,豪情的纯饮将能品酌出金门高粱酒的道地风味。
2、冰冻
由于金门高粱酒具有不结冻的特质,故冰镇后的金门高粱酒,减少了酒精的刺激,减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽,炎夏饮用时别有一番滋味。
3、热饮
四、金门高粱酒的选购技巧
1.酒香上分辨:因金门高粱独树一帜的“金门香型”是区别其它酒类**显著的标志!
2.准备放大镜、迷你紫外光灯、手提紫外光灯、紫外光观察箱等工具,当场示范如何分辨真假高梁酒,凡到店者均可亲自操作,受益良多。
比如:金门高粱酒瓶口贴有防伪标志,从不同角度可观看到不同颜色,用荧光灯照射可见紫色防伪标志。若用紫外光灯照射金门高粱酒瓶盖处,会现出“KKL”的标志。此外,酒瓶前身贴有深蓝色圆形防伪标志等等。
金门高粱酒是我国**地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。
金门高粱酒香醇甘洌,风味独特,深受各地消费者喜爱。
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